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Colonia Braufactum Birra Artigianale Tedesca

Birra artigianale dall'amarezza molto pronunciata, una lieve nota di acidità ed una formazione di schiuma abbondante

919
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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
Gradazione alcolica5,50% vol.
Abbinamenti gastronomiciSi abbina ottimamente con i piatti orientali come ad esempio il cous cous, ma anche con piatti di pesce raffinati come l'orata al cartoccio, i calamari al nero di seppia o ripieni con verdure, o gli involtini di branzino e salmone all'aceto di Modena Perfetta anche con piatti leggeri di pollame e torte dal sapore deciso
ClassificazioneBirra Artigianale Colonia
ColoreDorato intenso
IngredientiAcqua, malto d'orzo (malto lager, caramello, malto), luppolo (Saphir)
ProdottoColonia
ProduttoreBraufactum
ProfumoMolto fresco, con note floreali e di miele
SaporeSecco, leggermente spumeggiante Si presenta come una birra complessa, con reminiscenze di ananas, agrumi e mango, con una chiara nota di amaro di fondo, il tutto avvolto in una consistenza cremosa La componente aspra ne aumenta la persistenza
Temperatura di servizio8-10 °C
ProvenienzaGermania

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