Tipologia Nazione Regione Produttore

Titolo Aglianico del Vulture 2013 Biologico DOC Elena Fucci

 Il Titolo di Elena Fucci rappresenta una vera eccellenza del Sud Italia, un Aglianico capace di raccontare la grande crescita enologica del Meridione. Elena Fucci, enologa e vigneron, conduce la propria azienda dal 2004, mostrando grande entusiasmo e una competenza davvero encomiabile. Il Titolo l'unica bottiglia prodotta dalla cantina, una scelta ben precisa che dimostra la grande meticolosità di Elena e della famiglia Fucci. La strada intrapresa nei primi anni Duemila, totalmente incentrata sulla qualità dei vini, ha dato i frutti sperati: il Titolo davvero un vino di livello, dotato di grande personalità e di una pregiata complessità di profumi. Elena Fucci rappresenta il volto migliore della nuova viticoltura italiana, una vigneron coraggiosa che ha ereditato da nonno Generoso l'amore per la propria terra e la passione per il lavoro quotidiano tra i filari. Infatti, la vigna sempre stata il centro di tutto il lavoro della famiglia Fucci, che ha scelto la strada del biologico sin dalla gestione di nonno Generoso. Elena ha saputo donare un tocco di originalità all'azienda e la scelta di produrre una sola tipologia di vino si rivelata vincente: un grande Aglianico e un nome incisivo, Titolo, che rimane impresso nella mente di tutti gli appassionati. E il ricordo non può che essere quello di un grande vino, a conferma dalla sapiente maestria di Elena Fucci

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Informazioni tecniche
SaporeCarico e strutturato, dotato di rilevanti dimensioni estrattive alcoliche, fresche e tanniche, con un persistenza interminabile
ProfumoProfondo ed accattivante con intensi sentori di prugna, ginepro, radici e note minerali, il tutto rifinito da una bellissima nota eterea
ColoreRosso rubino profondo ed intenso
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciSi consiglia l'abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Temperatura di servizio18-20 °C
Capacità di invecchiamentoSe conservato bene può migliorare riposato in cantina per qualche mese
Bicchiere consigliatoCalice ampio
Bibenda5 grappoli
Gambero Rosso3 bicchieri
Wine Spectator+90
Espresso5 bottiglie
Varietà uve100% Aglianico
RegioneBasilicata
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2013
DenominazioneDOC
ClassificazioneAglianico del Vulture DOC Biologico
ProdottoTitolo Aglianico del Vulture
ProduttoreElena Fucci

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