4 utenti stanno visualizzando questo prodotto

Angimbè 2017 Cusumano Insolia e Chardonnay

8,90 €
Mi piace81
Aggiungi alla lista dei desideri
Descrizione
Cusumano con la linea dedicata ai vini del proprio territorio, riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue sfumature. Il Sicilia BiancoAngimbé, nasce da un attento assemblaggio di Insolia e di Chardonnay. Nel bicchiere spicca per frutto e per eleganza.
INFORMAZIONI TECNICHE
298

Scheda tecnica

Prodotto
Angimbè
Annata
2017
Tipologia
Vino bianco
Provenienza
Italia
Regione
Sicilia
Varietà uve
Insolia
Esposizione
Insolia a Sud-Est, Chardonnay a Est
Sistema di allevamento
A spalliera
Densità d'impianto
5000 piante/ha
Tipo di raccolta
Manuale
Epoca di vendemmia
Lo Chardonnay nel mese di Agosto, l' Insolia durante la prima decade di Settembre
Resa per ettaro
60 q.li/ha
Vinificazione
Macerazione a freddo delle bucce per 12 ore a 8°C,pressatura pneumatica, decantazione a freddo,fermentazione a 18°-20°C, permanenza in acciaio sullefecce fini per 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia
Temperatura di servizio
8-10 °C
Abbinamenti gastronomici
Anche come aperitivo, si abbina perfettamente a ricchi piatti a base di pesce, in particolare risotti
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Note di mela golden, di pesca a polpa bianca di agrumi e delicate note vegetali
Sapore
Pieno, strutturato e di grande equilibrio, caratterizzato da una freschezza che ne delinea il corpo fino ad una chiusura di buona persistenza
Produttore: Cusumano

TERRITORI

Ogni vino è espressione del suo territorio.

Ficuzza 189 ettari, a Piana degli Albanesi in provincia di Palermo.

Presti e Pegni 70 ettari, sulle colline di Monreale.
San Giacomo 140 ettari, a Butera in provincia di Caltanissetta.
Milioto 3 ettari, nel territorio di Partinico.
Monte Pietroso 30 ettari, nel territorio di Monreale.
Marchesa 50 ettari, nel territorio di Monreale.
Buonivini 20 ettari, nel territorio di Pachino.

Ordina entro 19 ore e 14 minuti e ricevilo giovedì 9 aprile con Corriere GLS/SDA

Produttore:
Guarda altri 16 prodotti nella stessa categoria:
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Menu

Condividi

Impostazioni

Crea un account per salvare i tuoi prodotti preferiti

Accedi

Create a free account to use wishlists.

Accedi