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Amarot Amaro al chinotto artigianale

23,00 €
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Descrizione

Amarot è un amaro artigianale a base di chinotto, prodotto nel quartiere di San Salvario dai distillatori di Castelnuovo Don Bosco. La ricetta è legata al concetto "artigianale" di un tempo, quando il lavoro di distillatore era svolto con immensa passione ed accortenza. Filippo Camedda, sostiene che, produrre un amaro al chinotto fosse uno dei suoi più grandi desideri da moltissimo tempo e che per elaborare la ricetta ci volle quasi un anno. Ne deriva un prodotto unico ed inconfondibile, in cui le essenze degli agrumi, delle erbe, radici e spezie, sono estratte a freddo. In questo modo non si perde l'aroma originale e si conquista un armonia davvero unica dove spiccano i toni aromatici e la lunga persistenza.

INFORMAZIONI TECNICHE
ss1131

Scheda tecnica

Prodotto
Amarot
Liquore
Amaro
Bottiglia da
0,70 l.
Produttore: Amarot

STORIA

All’inizio dello scorso secolo Torino è sconvolta dal fermento dell’industrializazione. Nelle zone di barriera fioriscono le imprese che attirano dalle campagne cisrcostanti le masse di contadini in cerca di lavoro negli opifici tessili e nei nuovi stabilimenti Fiat di San Salvario. Proprio in questa borgata, in un piccolo lanificio di Via Baretti, tra le balle di vello grezzo dei magazzini riposano i fiaschi dei liquori distillati di contrabbando nelle valli dietro la collina. Le operaie che filano incessantemente agli arcolai dei piani superiori li hanno nascosti qui al riparo della luce e del gelo e, alla fine della giornata, un goccio di quello spirito le riporterà con la mente agli aromi e alle tradizioni delle loro terre. Da quelle ricette abbiamo elaborato un amaro artigianale, amalgamato con gli agrumi della riviera ligure e con le migliori erbe piemontesi per ottenere un sapore unico e intenso.

Ordina entro 46 ore e 10 minuti e ricevilo martedì 14 luglio con Corriere GLS/SDA

Produttore:
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