Tipologia Nazione Regione Produttore
Montepulciano D' Abruzzo 2015 Cantina Zaccagnini DOC Nuovo

Montepulciano D' Abruzzo 2015 Cantina Zaccagnini DOC

Il "Tralcetto" Montepulciano, della cantina Zaccagnini, si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. E' caratterizzato da un profumo intenso, caratteristico degli aromi primari del vitigno ed offre una componente fruttata, con corpo pieno e robusto, ben equilibrato alle doti tanniche e del legno d’affinamento.

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreRosso rubino intenso con riflessi violacei
ProfumoIntenso, caratteristico, degli aromi primari del vitigno
SaporeComponente fruttata, con corpo pieno e robusto ben equilibrato alle doti tanniche e del legno d’affinamento
Scheda tecnica
ProduttoreCantina Zaccagnini
ProdottoMontepulciano D'Abruzzo
ClassificazioneMontepulciano D'Abruzzo DOC
DenominazioneDOC
Annata2015
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegioneAbruzzo
Comune di produzioneBolognano
Varietà uveMontepulciano D' Abruzzo
Tipologia del terrenoDi medio impasto
Sistema di allevamentoPergola abruzzese
Tipo di raccoltaManuale seguendo le curve di maturazione
Resa in vino120 q.li
VinificazionePigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata e svinatura al raggiungimento dei parametri stabiliti
AffinamentoPrima dell’imbottigliamento, in acciaio, e circa 4 mesi in botti di Rovere di Slavonia, successivo affinamento in bottiglia
Capacità di invecchiamentoIn vendita 2 anni dopo la vendemmia; può affinarsi in bottiglia 3 o più anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica12,50% vol.

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