Tipologia Nazione Regione Produttore

Trebbiano d'Abruzzo Vino Biologico DOC 2015 Emidio Pepe

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29,73 €

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreOro antico
ProfumoMela annurca matura, paglia, humus, mallo di noce e mandorla tostata
SaporeAl sorso meno acido e pimpante del solito, gi
Scheda tecnica
ProduttoreEmidio Pepe
ProdottoTrebbiano d'Abruzzo Biologico
ClassificazioneTrebbiano d'Abruzzo DOC Biologico
DenominazioneDOC
Annata2015
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegioneAbruzzo
Varietà uve100% Trebbiano d'Abruzzo
Epoca di vendemmiaRaccolta manuale con selezione dei migliori grappoli
VinificazionePigiatura con i piedi su vasca di legno, fermentazione con lieviti naturali in vasca di cemento vetrificata, e affinamento in bottiglia Nessun filtrazione
Abbinamenti gastronomiciPiatti a base di pesce, prosciutto cotto affumicato e paste con verdure
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica12,00% vol.

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