Abbazia Cuvèe Prestige Vino Spumante Extra Dry

Abbazia Cuvèe Prestige Vino Spumante Extra Dry

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Cuvèe Prestige Extra Dry di Abbazia è lo spumante ideale come aperitivo. Per la sua amabilità consente un utilizzo nelle più svariate occasioni. Ottimo con i cocktail, immancabile compagno nei momenti più felici

Prodotto
Cuvèe Prestige
Denominazione
Vino Spumante Extra Dry
Tipologia
Vino frizzante / Spumante
Provenienza
Italia
Varietà uve
Glera
Bicchiere consigliato
Flutes
Modalità di conservazione
In luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce
Temperatura di servizio
12-16 °C
Abbinamenti gastronomici
Ideale come aperitivo e utilizzabile a tutto pasto per accompagnare i primi piatti leggeri, antipasti, formaggi freschi e frutti di mare. Per la sua amabilità consente un utilizzo nelle più svariate occasioni. Ottimo con i cocktail
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Limpido, spuma fine e persistente, giallo paglierino brillante
Profumo
Fruttato, gradevole, delicato, armonioso, fine, con note floreali
Sapore
Abboccato, elegante, fresco, armonioso, morbido, con finale fruttato
ss1350

STORIA

L’Abbazia intorno a cui è nata l'azienda rappresentò in epoca romanica uno dei fulcri principali della vita politica, commerciale, religiosa e culturale di quest'area del Piemonte, anche grazie alla posizione geografica strategica e al clima mite. Il nome della cantina proviene, appunto, dall’antico monastero benedettino dedicato a San Gaudenzio e risalente al XII secolo, ma edificato sulle fondamenta di un tempio romano del IX secolo. Il complesso è oggi inglobato nella cantina stessa e si può visitare. All’interno si trovano i più antichi bassorilievi del sud Piemonte raffiguranti animali mitologici, e rare rappresentazioni delle prime coltivazioni dell’uva Moscato a quel tempo chiamata “Apicius”, per la sua dolcezza e il profumo che attirava le api.

cantina abbazia

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