Gewurztraminer Ceslar 2020 Cantina...

Gewurztraminer Ceslar 2020 Cantina Produttori Bolzano Südtirol - Alto Adige DOC

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Il Traminer Aromatico, già conosciuto nel tredicesimo secolo, oggi è sicuramente il vino altoatesino più famoso. Con grande probabilità ha le sue origini a Termeno (Tramin), paese da cui ha preso il nome “Traminer”. Questo vino aromatico, prodotto con uve provenienti da ripidi pendii, scelti dall’enologo affascina con profumi fruttati-floreali intensi e persistenti, con una nota speziata.

Prodotto
Gewùrztraminer
Denominazione
Südtirol - Alto Adige DOC
Annata
2020
Tipologia
Vino bianco
Provenienza
Italia
Regione
Trentino Alto Adige
Varietà uve
Gewurztraminer
Altitudine
400-600 metri s.l.m.
Epoca di vendemmia
Da fine Settembre a inizio Ottobre
Vinificazione
Macerazione breve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Temperatura di servizio
11-13 °C
Abbinamenti gastronomici
Crostacei, piatti speziati della cucina asiatica, formaggi freschi e semi stagionati
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d´ arancia, chiodi di garofano e cannella
Sapore
Pieno, complesso, morbido, di buona freschezza
ss340

STORIA 

Sin dalla fondazione nel 2001, in qualità di cantina altoatesina legata alla tradizione, ci impegniamo a produrre vini di qualità e dal carattere regionale. Offriamo ai nostri clienti un ampio spettro di vini premiati e di prim’ordine. Grazie a procedure moderne, know-how tecnico, sperimentazioni decennali per l’affinamento del vino e molto amore per il prodotto, miriamo a soddisfare i più elevati standard di qualità e a creare nettari straordinari, unici e inconfondibili. Con molta passione e dedizione creiamo vini ricchi di sfumature, peculiari e moderni, che non fanno mai dimenticare la loro provenienza. 

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