Flamingo Brut Rosé Monte Rossa...

Flamingo Brut Rosé Monte Rossa Franciacorta DOCG

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Descrizione

Flamingo di Franciacorta è uno dei nuovi release che hanno fatto la storia e hanno contribuito al successo di Monte Rossa, il Rosé Brut. Rosa e nero, gessato e paillettes, lui e lei immersi nella festa incessante della notte di Las Vegas, il racconto di un'affascinante storia di divertimento e passione della quale Flamingo è il protagonista. Dalla Franciacorta alla città che non dorme mai e ritorno, tutto in una bottiglia

INFORMAZIONI TECNICHE

Prodotto
Flamingo Brut Rosè
Denominazione
Franciacorta DOCG
Tipologia
Vino frizzante / Spumante
Provenienza
Italia
Regione
Lombardia
Comune di produzione
Franciacorta
Varietà uve
Chardonnay
Tipologia del terreno
Morenico glaciale nella zona collinare Monte Rossa, più alcuni terreni sabbiosi e argillosi
Sistema di allevamento
Cordone speronato a 70 cm da terra, guyot
Densità d'impianto
5.000 piante/ha
Tipo di raccolta
Manuale in cassette
Resa per ettaro
max. 95 q.li
Fermentazione
Una parte in tini d’acciaioa temperatura controllatae una parte in botti di rovere
Vinificazione
Pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 55% della resa.Ciascun cru è vinificato in purezza
Affinamento
Minimo 24 mesi
Bottiglia da
0,75 l.
ss1456

Il produttore: Monte Rossa

LA STORIA DI MONTE ROSSA

Cantina storica della Franciacorta dove la tradizione contadina si è fusa armonicamente con la tecnologia e dove la cura artigianale e la ricerca appassionata dell'eccellenza sono gestite con impegno e mentalità imprenditoriale, senza compromessi.Era il 1972 quando l'imprenditore Paolo Rabotti con il prezioso supporto della moglie Paola intraprese la strada della viticoltura. Una scelta ispirata e lungimirante che oggi viene portata avanti con entusiasmo e spirito innovativo dal figlio Emanuele.La storia di Monte Rossa è costellata di decisioni strategicamente vincenti: come quella di abbandonare per primi la strada dei vini fermi alla ricerca dell'eccellenza nel Franciacorta o quella di investire con determinazione nella tecnologia e ancora la continua ricerca e le sperimentazioni che contraddistinguono la cantina.Oggi Monte Rossa governa 70 ettari di vigneti. Le varie posizioni dei cru su terreni ed esposizioni diverse contribuiscono ad ampliare il patrimonio aromatico delle uve, così da comporre cuvée ricche di struttura e complessità. La produzione della cantina si attesta intorno alle 500.000 bottiglie all'anno.

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