Piancarda Rosso Conero 2016 Garofoli DOC
€8.70
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ss178
Data sheet
- Product
- Piancarda Rosso Conero
- Denominazione
- Vintage
- 2016
- Tipology
- Vino rosso
- Provenance
- Italia
- Production area
- Marche
- Grape variety
- 100% Montepulciano
- Type of soil
- Di medio impasto e ricco di calcare
- Winemaking
- Diraspatura e pigiatura e delle uve - fermentazione con macerazione sulle bucce per circa 7-10 giorni - svinatura - fermentazione malolattica - maturazione per circa un anno in botte - affinamento in bottiglia per circa 6 mesi
- Ageing potential
- Se conservato bene, puù invecchiare 3-4 anni Invecchia anche fino a 10 anni nelle annate eccezionali
- Serving temperature
- 18 °C
- Pairings
- Si abbina perfettamente a carni arrosto, formaggi stagionati e selvaggina
- Bottle
- 0,75 l.
- Color
- Rosso rubino brillante
- Perfume
- Complesso, ampio, intenso e persistente Ricco di sentori di frutta matura, prugna, marasca e confettura
- Flavor
- Asciutto, sapido, morbido e caldo con tannini pronunciati ma eleganti e piacevoli
Brand:
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