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Montecucco 2015 Rosso Riserva Colle Massari DOC

€12.00
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Description

Montecucco di Colle Massari is a Rosso Riserva DOC wine produced in Tuscany. It has a ruby red garnet color and an intense and persistent aroma and the taste is soft and harmonious. The broad and enveloping finish, supported by a pleasant acidity. In the end the balsamic spiciness is enriched with notes of liquorice and is finely integrated with the tannic matrix.

Product Details
1069

Data sheet

Product
Montecucco Riserva
Classification
Montecucco Riserva DOC
Denomination
DOC
Vintage
2015
Tipology
Vino rosso
Provenance
Italia
Production area
Toscana
Altitude
300 metri s.l.m.
Exposure
Diverse esposizioni
Type of soil
Argille tufacee calcareo-marnose, ciottolo alluvionale con conglomerato e argille ferrose calcaree
Bottles produced annually
50000
Winemaking
In acciaio, con una macerazione di 20-25 giorni Temperatura controllata da27 °C a 30 °C, fermentazione malolattica in acciaio Invecchiamento di 18 mesi in botti, barriques e tonneaux, di cui 50% nuove e 50% di secondo e terzo passaggio
Aging of wine
In bottiglia per un minimo di 12 mesi
Alcohol
14,50% vol.
Pairings
Ottimo con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati
Bottle
0,75 l.
Color
Rosso rubino tendente al granato
Perfume
Intenso e persistente con chiare note di mora e mirtillo in predominanza. Emergono poi in progressione densi aromi di confettura e note di spezie meditarranee quali l'alloro ...
Flavor
L'ingresso in bocca è morbido e armonico. Il finale ampio e avvolgente, supportato da una piacevole acidità Nel finale la speziatura balsamica si arricchisce di note di liquirizia e si integra finemente con la matrice tannica...
Manufacturer: Colle Massari

WHO WE ARE

The brothers Maria Iris and Claudio Tipa, who have always shared a passion for nature and great wines, have realized their dream by creating a "Domaine" in Tuscany. Today's ColleMassari includes three estates: the Castello di ColleMassari since 1998, the Podere Grattamacco since 2002 and the Fattoria Poggio di Sotto since 2011.
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