Montecucco 2015 Rosso Riserva Colle Massari DOC
€12.00
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Montecucco di Colle Massari is a Rosso Riserva DOC wine produced in Tuscany. It has a ruby red garnet color and an intense and persistent aroma and the taste is soft and harmonious. The broad and enveloping finish, supported by a pleasant acidity. In the end the balsamic spiciness is enriched with notes of liquorice and is finely integrated with the tannic matrix.
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Data sheet
- Product
- Montecucco Riserva
- Classification
- Montecucco Riserva DOC
- Denomination
- DOC
- Vintage
- 2015
- Tipology
- Vino rosso
- Provenance
- Italia
- Production area
- Toscana
- Altitude
- 300 metri s.l.m.
- Exposure
- Diverse esposizioni
- Type of soil
- Argille tufacee calcareo-marnose, ciottolo alluvionale con conglomerato e argille ferrose calcaree
- Bottles produced annually
- 50000
- Winemaking
- In acciaio, con una macerazione di 20-25 giorni Temperatura controllata da27 °C a 30 °C, fermentazione malolattica in acciaio Invecchiamento di 18 mesi in botti, barriques e tonneaux, di cui 50% nuove e 50% di secondo e terzo passaggio
- Aging of wine
- In bottiglia per un minimo di 12 mesi
- Alcohol
- 14,50% vol.
- Pairings
- Ottimo con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati
- Bottle
- 0,75 l.
- Color
- Rosso rubino tendente al granato
- Perfume
- Intenso e persistente con chiare note di mora e mirtillo in predominanza. Emergono poi in progressione densi aromi di confettura e note di spezie meditarranee quali l'alloro ...
- Flavor
- L'ingresso in bocca è morbido e armonico. Il finale ampio e avvolgente, supportato da una piacevole acidità Nel finale la speziatura balsamica si arricchisce di note di liquirizia e si integra finemente con la matrice tannica...
WHO WE ARE
The brothers Maria Iris and Claudio Tipa, who have always shared a passion for nature and great wines, have realized their dream by creating a "Domaine" in Tuscany. Today's ColleMassari includes three estates: the Castello di ColleMassari since 1998, the Podere Grattamacco since 2002 and the Fattoria Poggio di Sotto since 2011.
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