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Birbanera Montecucco Rosso 2007 Agricola Amantis 2007

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Product Details
387

Data sheet

Product
Birbanera Montecucco Rosso
Classification
Montecucco Rosso DOC
Denomination
DOC
Vintage
2007
Tipology
Vino rosso
Provenance
Italia
Production area
Toscana
Grape variety
60% Sangiovese Il restante 40% composto da Colorino, Canaiolo, Merlot e Petit Verdot
Altitude
370 metri s.l.m.
Type of soil
Misto argilloso, molto ricco in scheletro
System of cultivation
Cordone bilaterale bilanciato
Plant density
8000-20000 ceppi/ha
Winemaking
Lunga macerazione sulle vinacce con frequenti rimontaggi scalari Temperatura massima fatta liberamente salire fino a 30 gradi centigradi
Aging of wine
In bottiglia per un minimo di 10 mesi
Alcohol
14,00% vol.
Total acidity
5,63 g/l
pH
3,5
Bottle
0,75 l.
Color
Rosso rubino intenso e limpido
Perfume
Intenso ed avvolgente con fruttato fresco e note di frutta matura
Flavor
Suadente e concentrato, morbido e piacevole
Brand:
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