Cerasuolo D'Abruzzo Rosato 2019 Villa Medoro DOC

Cerasuolo D'Abruzzo Rosato 2020 Villa Medoro DOC

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Descrizione

La lunghissima tradizione del vinificare il montepulciano in rosato porta ad un Cerasuolo di grande freschezza e fascino, caratterizzato da note di frutta fresca e da una leggera nota erbacea. Un vino tutt’altro che scontato, tra le migliori interpretazioni della zona che si presta ad innumerevoli abbinamenti, sempre intriganti.

INFORMAZIONI TECNICHE

Prodotto
Cerasuolo Rosato
Denominazione
Cerasuolo D'Abruzzo DOC
Annata
2020
Tipologia
Vino rosato
Provenienza
Italia
Regione
Abruzzo
Varietà uve
100% Montepulciano d'Abruzzo
Tipologia del terreno
Tendenzialmente argilloso e calcareo
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 48 ore a temperatura controllata di 10 °C
Fermentazione Malolattica
Non svolta
Affinamento
In bottiglia
Abbinamenti gastronomici
Formaggi freschi e ortaggi
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosato
Profumo
Sentori floreali
Sapore
Fresco e gustosamente acido
ss202

Il produttore: Villa Medoro

STORIA E AZIENDA

È nel piccolo borgo di Medoro, nel cuore delle colline teramane e a pochi chilometri dall’Adriatico che la famiglia Morricone decide nel 1997 di investire nelle potenzialità di questo territorio così affascinante. Nasce così Villa Medoro, cantina che da subito si distingue per la scelta di valorizzare i vitigni autoctoni della zona scommettendo sulla qualità, iniziando un nuovo corso che continua a portare a vini di grande tipicità ed eleganza. Dall’amore per l’Abruzzo ed il rispetto della tradizione nascono infatti vini capaci di essere testimoni fedeli della regione e delle sue varietà più importanti. Un luogo dove la passione contadina convive con le tecniche più moderne, peculiarità che è possibile ritrovare tanto nel Montepulciano, nel Cerasuolo e nel Trebbiano quanto nella Passerina e nel Pecorino. Vini di territorio, perfetta sintesi tra tradizione e modernità.

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