Basilicata


Il vino in Basilicata è una cosa seria. Nonostante il fatto che l’enologia lucana non presenti una grande varietà di vitigni, in questa regione il vino è la massima espressione della vita di un tempo: semplice e felicemente autentica. Una delle eccellenze lucane è senza dubbio il Matera, un vino molto asciutto e sapido, contraddistinto dall’odore tipico del vino bianco fermo. Il Matera, vino dal colore molto vivace, può arrivare a gradazioni alcoliche molto elevate per un bianco, che si aggirano attorno ai 14°. 

Tra i vitigni autoctoni è molto riconosciuta ed apprezzata la Malvasia Bianca di Basilicata, vino molto intenso e naturale dal sapore morbido.